Grzyby w occie – kalorie, które warto wiedzieć
Grzyby w occie to popularny składnik wielu dań, od zup po sałatki. Jednak czy wiemy, ile kalorii kryją się w tym zdrowym składniku? W tym artykule postaramy się odpowiedzieć na to pytanie i przedstawić najważniejsze informacje na temat kalorii w grzybach w occie.
Kalorie w grzybach
Grzyby to niskokaloryczny składnik, co czyni je idealnym dodatkiem do zdrowych dań. W 100 gramach surowych grzybów znajduje się około 15-20 kcal. Jednak warto pamiętać, że kaloryczność grzybów może się różnić w zależności od gatunku i sposobu przygotowania.
Grzyby w occie – kalorie w różnych gatunkach
- Szampinjony – 22 kcal/100g
- Borowiki – 25 kcal/100g
- Czerniki – 20 kcal/100g
- Grzyby shiitake – 30 kcal/100g
Wpływ przygotowania na kaloryczność
Sposób przygotowania grzybów również ma wpływ na ich kaloryczność. Na przykład:
- Grzyby smażone w oleju – 100-150 kcal/100g
- Grzyby gotowane – 20-30 kcal/100g
- Grzyby suszone – 10-20 kcal/100g
Wartości odżywcze grzybów
Grzyby są nie tylko niskokaloryczne, ale również bogate w wartości odżywcze. Zawierają one:
- Białko – 2-3 g/100g
- Włókno – 2-3 g/100g
- Witaminy – C, D, B
- Minerały – potas, fosfor, selen
Podsumowanie
Grzyby w occie to zdrowy i niskokaloryczny składnik, który warto włączyć do swojej diety. Pamiętajmy, że kaloryczność grzybów może się różnić w zależności od gatunku i sposobu przygotowania. Jednak niezależnie od tego, grzyby są bogate w wartości odżywcze i mogą być zdrowym dodatkiem do wielu dań.
Najważniejsze fakty na temat „grzyby w occie kalorie”
- 100g surowych grzybów zawiera około 15-20 kcal
- Kaloryczność grzybów różni się w zależności od gatunku
- Sposób przygotowania grzybów wpływa na ich kaloryczność
- Grzyby są bogate w wartości odżywcze, takie jak białko, włókno, witaminy i minerały
- Grzyby w occie są zdrowym i niskokalorycznym składnikiem, który warto włączyć do swojej diety