Groszek cukrowy – kalorie i wartości odżywcze
Groszek cukrowy, znany również jako groszek szklisty lub cukrowy, jest popularnym składnikiem wielu dań, szczególnie w kuchni azjatyckiej. Jest to rodzaj grochu, który charakteryzuje się słodkim smakiem i delikatnymi, szklistymi nasionami. Czy wiesz, że groszek cukrowy jest nie tylko smaczny, ale także bogaty w wartości odżywcze i ma relatywnie niską wartość kaloryczną?
Wartości odżywcze groszku cukrowego
Groszek cukrowy jest źródłem wielu cennych składników odżywczych, w tym:
- Białka: groszek cukrowy jest dobrym źródłem białka, które jest niezbędne dla budowy i regeneracji tkanek organizmu.
- Włókna: groszek cukrowy jest bogaty w włókna, które pomagają regulować trawienie i przeciwdziałać zaparciom.
- Witaminy i minerały: groszek cukrowy jest źródłem witamin C i K, a także minerałów takich jak potas, magnez i fosfor.
- Antyoksydanty: groszek cukrowy zawiera antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami.
Kalorie w groszku cukrowym
Groszek cukrowy jest relatywnie niskokaloryczny, co czyni go idealnym składnikiem dla osób dbających o swoją wagę lub zdrowie. W 100 gramach groszku cukrowego znajduje się około 80 kcal. Dla porównania, w 100 gramach ryżu znajduje się około 110 kcal, a w 100 gramach makaronu około 150 kcal.
Najważniejsze fakty na temat groszku cukrowego i kalorii
- Groszek cukrowy jest źródłem białka, włókien, witamin i minerałów.
- Groszek cukrowy zawiera antyoksydanty, które chronią organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami.
- Groszek cukrowy jest relatywnie niskokaloryczny, co czyni go idealnym składnikiem dla osób dbających o swoją wagę lub zdrowie.
- W 100 gramach groszku cukrowego znajduje się około 80 kcal.
- Groszek cukrowy jest bogaty w składniki odżywcze, ale ma relatywnie niską wartość kaloryczną, co czyni go idealnym składnikiem dla osób, które chcą zdrowo się odżywiać.
