Cukinia z kurczakiem i makaronem – prosty i smaczny obiad dla każdego
Czasem chcemy przygotować coś szybkiego i smacznego, ale nie wiemy, co wybrać. Dlatego dzisiaj przedstawiamy przepis na cukinię z kurczakiem i makaronem – danie, które z pewnością zadowoli każdego.
Co potrzebujemy
- 1 cukinia
- 500g kurczaka (filet lub pierś)
- 200g makaronu (np. spaghetti lub fusilli)
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- opcjonalnie: ser, bazylia, parmezan
Przygotowanie
- Rozpocznij od przygotowania makaronu. Gotuj go w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
- W międzyczasie, pokrój kurczaka na małe kawałki i obsmaż je na oliwie wraz z cebulą i czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem.
- Pokrój cukinię na plastry i dodaj do kurczaka. Smaż, aż cukinia będzie miękka i lekko zrumieniona.
- Połącz makaron z kurczakiem i cukinią. Dopraw, jeśli trzeba.
- Opcjonalnie, dodaj ser, bazylię lub parmezan, aby dodać smaku.
Wskazówki
- Aby cukinia była bardziej smaczna, dodaj trochę octu lub soku z cytryny.
- Jeśli chcesz, aby kurczak był bardziej chrupki, dodaj trochę mąki lub panierki przed smażeniem.
- Makaron możesz zastąpić innymi rodzajami, np. ryżem lub kaszą.
Najważniejsze fakty
- Cukinia z kurczakiem i makaronem to szybkie i smaczne danie, które przygotujesz w około 30 minut.
- Możesz dostosować przepis do swoich upodobań, dodając lub usuwając składniki.
- Cukinia jest zdrowym składnikiem, bogatym w witaminy i minerały.
- Kurczak jest dobrym źródłem białka, które jest niezbędne dla zdrowia.
- Makaron jest dobrym źródłem węglowodanów, które dają energię.